Certificado General en Elaboración de Cerveza

Roberto Lazarte

Asistente Cervecero en Cervecería del Valle Sagrado, Perú

¿Por qué elegiste certificarte con el IBD?
Porque mi objetivo en el futuro es trabajar en una cervecería en el extranjero y luego de haber investigado varias opciones para llevar cursos y certificaciones me di cuenta de que el programa integral de aprendizaje del IBD era el ideal para mí y además sus certificaciones son reconocidas a nivel internacional.

¿Cómo crees que te servirá esta Certificación en tu carrera a futuro?
Personalmente creo que no hay mejor manera de iniciar una carrera en cervecería que certificándote en el IBD. Creo que a partir de ahora las posibilidades para poder trabajar en el extranjero son reales.

¿Qué te pareció el Material de Aprendizaje entregado para preparar el examen?
Es la primera vez que sigo el método de autoaprendizaje para rendir un examen de certificación y el material junto con la plataforma me parecieron súper didácticas y fáciles de entender. Me sirvió para profundizar en conceptos técnicos en la elaboración de cerveza y para poner a prueba mi conocimiento previo.

¿Qué te pareció el Set for Success?, te ayudó para preparar tu Examen?
El Set for Success me ayudó para poder repasar los módulos de aprendizaje, para ampliar y profundizar en los conceptos que no tenía claros y para tener una idea general de cómo serían las preguntas del examen.

Pablo Enriquez

Junior Brewer en Cervecería Kunstmann, Chile

¿Por qué elegiste certificarte con el IBD?

Me he desempeñado por 6 años como cervecero en Chile y uno de los motivos por los que elegí certificarme con el IBD, fue mi experiencia profesional en este rubro y, además, la motivación de ampliar y validar mis conocimientos adquiridos en estos años en Kunstmann me llevó a elegir el IBD para reforzar y recibir nuevas herramientas para mi desarrollo profesional.

¿Cómo crees que te servirá esta Certificación en tu carrera a futuro?

Sin duda la certificación me entregó herramientas para poder seguir creciendo dentro de Kunstmann y, también, como experto en el área. La certificación valida mi carrera como cervecero y me permite alcanzar nuevos objetivos en mi día a día, pero ahora, con nuevos conocimientos y aprendizajes.

¿Qué te pareció el material de Aprendizaje entregado para preparar el Examen?

El material es avanzado con un lenguaje técnico a la altura de la certificación, la plataforma es muy amigable y didáctica. Es una buena herramienta para el estudio.

¿Qué te pareció el Set for Success?, te ayudó para preparar tu Examen?

Sin duda fue una herramienta clave, ya que se pueden ir resolviendo dudas en las sesiones y te da un panorama de cómo estás previo a al test y que puntos tienes que reforzar. 

Ricardo Raboso

Brew By Numbers (BBNo), Londres

¿Por qué elegiste certificarte con el IBD?

Cuando empecé a buscar trabajo en la industria me di cuenta de que todas las fábricas de cerveza te pedían el certificado general en elaboración de cerveza del IBD o algún título de nivel similar, y cuando me enteré de que iba a ser el primer curso en español no lo dude ya que en inglés no tenía muy claro que lo pudiera aprobar.

¿Cómo crees que te servirá esta Certificación en tu carrera a futuro?

Tengo muchos planes de futuro gracias al certificado general de elaboración de cerveza del IBD, estoy creciendo como profesional dentro de mi empresa y espero algún día tener mi propia fábrica de cerveza cuando vuelva a Asturias.

Creo que este es solo mi primer paso dentro de los estudios que se pueden realizar en el IBD, me encantaría que los siguientes cursos también se tradujeran al español para así seguir creciendo como cervecero.

¿Qué te pareció el Material de Aprendizaje entregado para preparar el Examen? 

El material de aprendizaje me pareció muy completo, muy ameno y con muchas ilustraciones que te ayudaban a entender mucho mejor y más rápido los diferentes temas y lecciones.

Quizás lo único que creo que le faltaba era hablar un poco más de cada estilo de cerveza individualmente, pero por lo demás me pareció muy completo.

Alex Cárdenas

Head Brewer de CHELA DE PLAYA, México

¿Por qué elegiste certificarte con el IBD? 

Escogí el IBD para certificarme por ser un instituto de gran trayectoria y reconocido mundialmente.

¿Cómo crees que te servirá esta Certificación en tu carrera a futuro? 

Este certificado es reconocido por miles de cervecerías en el mundo, así puedo abrirme campo para laborar en cualquier país.

¿Qué te pareció el Material de Aprendizaje entregado para preparar el Examen? 

La plataforma es muy didáctica y fácil de aprender. Te da muchas herramientas, pero también te exige a investigar para poner en práctica lo leído. 

Zulma Carolina Castellanos

Ingeniera de Calidad en Bavaria, Colombia

¿Por qué elegiste certificarte con el IBD? 

Los retos siempre han sido un desafío en mi vida profesional, cuando tomé la decisión de certificarme, lo hice plenamente convencida de la magnitud que esto significaría para mi, no solo a nivel personal, sino en el campo profesional, precisamente en mi quehacer en la empresa, pues prepararme para hacer de mi trabajo, buscando garantizar calidad, además del inmenso aprendizaje que esto implica,  estamos en continuo crecimiento y es necesario aprender y conocer más de los procesos que conduzcan a la excelencia, esa es mi apuesta y nada mejor para mí, que en el prestigioso IBD .

 ¿Cómo crees que te servirá esta Certificación en tu carrera a futuro? 

La certificación, es un paso seguro de aporte a la excelencia en los procesos, es la garantía de conocimiento que permitirá hacer mejor mi trabajo y desempeño en cualquier compañía. Así mismo, es un plus que adquiero como profesional, que difícilmente en otro escenario hubiera podido tener.

 ¿Qué te pareció el Material de Aprendizaje entregado para preparar el Examen? 

El material de apoyo fue fundamental y decisivo para mi preparación, fue muy completo, claro, interactivo y lo podría resumir como excelente, pues me permitió  adquirir todos mis conocimientos sólidos, con los cuales pude presentar y calificar de manera positiva en la Certificación.